發布時間:2021-04-25 點擊量:1182
不少都市人為求方便,早餐都會選擇吃吐司面包,而涂面包醬料當然不能少!黃油、花生醬、巧克力醬、煉奶、蜂蜜及果醬這6種常用的面包醬料中,哪一款最健康呢?烘焙原料
但是普通的面包雖然能夠減輕我們的饑餓感,但是它的口感和味道并不是特別的美味。因為我們的早餐不僅要吃得飽,還要吃得好。而僅僅是幾片面包,是滿足不了我們,口味方面的需求的。所以我們在吃面包之外,還要再涂抹一些醬料。

各款面包醬的卡路里如下:
黃油(每100克)有879卡路里,煉奶(每100克)有326卡路里,巧克力醬(每100克)有540卡路
預拌粉是指按配方將烘焙所用的部分原輔料預先混合好的烘焙原料。預拌粉的品類繁多,從最原始的自發粉到現在各式的面包、蛋糕、慕斯、布丁等預拌粉,而且層出不窮。烘焙原料
這種是墨西哥的特色做法,除了搭配面包吐司也常與玉米片搭配,成為一道開胃菜。因為牛油果醬的營養價值很高,它既能夠補充優質的蛋白質,又能夠降低糖的攝入,從而更好地燃燒體內脂肪,有效幫助增肌與減脂,是很多減肥健身人士的心頭好。而“油酸”是最大得功臣——這種油酸是一種非常健康的脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,

,這是一種將特定烘焙技術含量以復配粉的方式包含起來的復配半成品。它和普通面粉最大的區別在于它的品質與技術,烘焙原料向來有優劣之分,烘焙玩家采用進口原料,烘焙原料
于蛋糕表層和夾層。這種添加劑價格也比較便宜,10公斤一桶的市場零售價也就80元左右。據營養與衛生專家介紹,蛋糕油并非什么營養原料,只是一種毒性較小、相對比較安全的食品添加劑。在《國家食品添加劑食用衛生標準(GB2760)》中,對這種添加劑的使用量有明確規定,一般最大使用量為6g/kg。

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