有時候光用形容的真的很難想像，若有機會同時品嘗用香草精和天然香草夾所制成的卡士達醬，相信任何人都能很容易分辨出它們的差異性了，畢竟還是天然的最好！烘焙原料

面包吐司跟面包醬也是相得益彰。也許有些人是吐司跟牛奶或者是跟咖啡一起搭配，雖然味道也不錯，但可以嘗試一下，加了面包醬的吐司面包也許可以給到你驚喜。今天小編就給大家推薦幾款美味的面包醬。要說面包醬的話首當其沖的應該就是煉奶了，這面包醬可以說是入門級的經典款面包醬了，是在路邊的便利店就可以隨手買到的一款

第三是是否使用純牛奶和雞蛋所制成，所有的食譜都是教我們使用雞蛋和牛奶來做卡士達醬，但一但以商業利益做為考量時就會有不同的制法出現

面包里各類用粉特別多，初學做面包往往頭大了。其實，聰明的廠家早就按配方將烘焙所用的部分原輔料預先混合好了，只有我們簡單的操作幾步，烘焙原料

這種是墨西哥的特色做法，除了搭配面包吐司也常與玉米片搭配，成為一道開胃菜。因為牛油果醬的營養價值很高，它既能夠補充優質的蛋白質，又能夠降低糖的攝入，從而更好地燃燒體內脂肪，有效幫助增肌與減脂，是很多減肥健身人士的心頭好。而“油酸”是最大得功臣——這種油酸是一種非常健康的脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，

經過足夠久的發酵時間，面包的麥香就能最大化的發揮出來。化繁為簡，讓人們的烘焙之路更輕松！預拌粉做蛋糕真的很簡單的，的確是咱懶人的一大福音啊~ 

人們找到了一種在加入到食品中后能夠使各配料成分混溶協調的添加劑，它就是乳化劑。乳化劑被定義為“一種使食品乳化混合的物質”，它屬于功能性食品配料。烘焙原料

現在人們的生活都是處于一種快速的狀態下，快速的寫作業，快速的洗漱，快速的上班……所以在每一個清晨，人們可能沒有時間，來不及做飯。所以有的人會選擇用面包代替早餐。因為面包是一種速食型食品，即開即食，很是方便。但是像薯片等膨化食品，吃起來聲音又會非常的大，很容易打擾到別人，而且膨化食品也會增加我們的脂肪

在它的分子中既有跟水分子親近的基團（親水基），也有能夠和脂肪分子親近的基團（親油基）。在油脂和水分的混合物中，乳化劑能夠通過內部親